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인슐린 저항성 식단2

50대 인슐린 감수성 복구를 위한 대사증후군 식단과 건강한 식단 구성 체중을 감량하겠다는 일념 하나로 하루에 500kcal 미만의 극단적인 초절식 식단을 고집하며 매일 유산소 러닝을 소화하던 40대 여성 환자의 대사 지표는 우리에게 많은 것을 시사합니다. 그녀는 체중계의 숫자가 줄어드는 것에 만족하고 있었으나, 정밀 분석 결과 골격근이 심각하게 소실되어 기초대사량이 급감해 있었고, 혈액 속 인슐린 저항성과 비알코올성 지방간 수치는 오히려 절식 전보다 악화되어 있었습니다. 이러한 현상은 칼로리를 무작위로 굶어서 빼는 다이어트가 인체 호르몬 체계를 얼마나 쉽게 파괴하는지 입증하는 대표적인 임상 사례입니다. 그가 무작위로 굶는 대신 과학적인 대사증후군 식단을 적용했더라면, 인체의 대사 기능을 보존하면서 혈청 지질을 깨끗하게 청소해 낼 수 있었을 것입니다.체중 5% 감량이 가져오.. 2026. 7. 17.
50대 중년 뱃살의 주범 혈당 스파이크 낮추는 식단 짜기 중년에는 인슐린 저항성 때문에 뱃살이 쉽게 생기고 빠지지도 않습니다!음식으로 밥이나 빵 같은 탄수화물을 너무 많이 먹으면 우리 피 속에 당(설탕 성분)이 확 올라가요.이때 몸에서는 이 당을 세포 속으로 넣어주려고 인슐린이라는 문지기를 출동시켜요.그런데 나이가 들면 우리 몸의 세포들이 이 인슐린 문지기의 말을 잘 안 듣는(인슐린 저항성) 경우가 생겨요.세포들이 말을 안 들으니, 몸은 더 많은 인슐린 문지기를 쏟아내요.이렇게 인슐린 문지기가 너무 많아지면, 몸은 "야! 에너지를 마구마구 지방으로 바꿔서 뱃살로 저장해!"라는 명령을 계속 받아요.동시에 "이미 있는 뱃살은 태우지 마!"라는 명령까지 받게 되죠.그러니 몸은 지방을 만들어서 쌓기만 하고 태우지는 못하게 되어, 저절로 배에 살이 쉽게 붙게 되는 거예.. 2025. 10. 13.
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